updated on 2023-01-24
*Les prix peuvent changer sans preavis
*Livraison uniquement dans la zone residentielle de VMR
pas de livraison de repas dans la journee
*Sushi Sakana se reserve le droit d'interpretation finale
Les Nouveaux
Poke poulet frit------------------12.95
(poulet frit, laitue, concombre, avocat, terriyaki sauce, mayo epicee, mayo japonais)
Rouleaux de lobster (frit) (5 morceaux)-------10.95
(feuille du riz, homard,mamgue ,avocat,mayo epicee,eel sauce)
Caesar( 4 morceaux )---------6.55
( feuille du riz, riz, laitue, poulet frit, avocat,sesame,mayo)
Rouleaux de l'ete( 4 morceaux )---------6.85
(feuille du riz, laitue, saumon,avocat,mayo epicee.masago, sauce wafu)
Poulet katsu-------------13.95
(Poulet frit, bol de riz, sesame, mayo japonais,sauce teriyaki)
Poke Poulet grille---------------12.95
(poulet grille, laitue, concombre, avocat, terriyaki sauce, mayo epicee, mayo japonais)
Fancy(4 morceaux)-------------6.75
(feuille de riz, crevette tempura, goberge, formage, laitue, tobiko, mayo epicee )
Diamond(4 morceaux)------------6.55
(feuille de riz, crevette tempura, goberge, masago, avocat, concombre,mayo epicee )
Double dynamite(5 morceaux)------------6.75
( crevette tempura, concombre, tempura, teriyaki sauce)
Sakura (4 morceaux)-----------------4.95
(avocat, tempura, mayo epicee )
Burger roll (6 morceaux) -----------6.55
(Poulet frit, avocat, sesame)
Fleur de Saumon (1 morceaux)-------------4.25
(riz, saumon, mayo japonais, tobiko)
Rouleaux de sashimi ( 3 morceaux )-----------4.75
(saumon, thon rouge, vivaneau, avocat)
Crystal(4 morceaux)---------------------------------------------6.85
(feuille de riz,mangue, mayo epicee,avocat,goberge japonaise,
tempura,sauce a la mangue)
Tropical(6 morceaux) -------------------------------------------7.25
(mangue, crevette tempura, sauce a la mangue)
Saumon et avocat(6 morceaux)---------------------------------6.75
(saumon,avocat,sesame)
Patate sucree et avocat(6 morceaux)--------------------------5.75
(patate sucree,avocat,sesame)
Honey(6 morceaux)----------------------------------------------5.95
(patate sucree tempura,mangue,sauce a la mangue,sesame)
Oeil de dragon(5 morceaux)------------------------------------9.99
(saumon ,echalotte, sauce mayo epicee,sauce teriyaki )
Saumon grille(2 morceaux)-------------------------------------4.99
Calmar grille(2 morceaux)--------------------------------------4.99
Poke saumon-----------------------------------------------------12.95
(saumon, tempura, avocat, concombre,
laitue, sauce de soya, mayo eapicee, mayo japonaise,
sauce teriyaki, sesame)
Edamame----------------------------------------------------------4.00
bol de riz--------------3.5
riz de caviar-------------------------4.95
Nigiri Sushi & Sashimi
2 morceaux nigiri sushi par commande/2 pieces nigiri sushi per order
3 morceaux sashimi par commande/3 pieces sashimi per order
(♥ Poisson cuit/Cooked fish)
1. Saumon/Salmon-------------------------------------------------------- 4.45
2. Thon rouge/Red tuna---------------------------------------------------4.95
3. Crevette/Shrimp ♥ ------------------------------------------------------4.05
4.n/a
5. Thon à queue jaune/Yellow tail tuna -------------------------------5.95
6. Anguille grillée/Grilled eel ♥ -------------------------------------------4.99
7. Goberge/Crab stick ♥ ---------------------------------------------------3.50
8. Pétoncle / Scallop ------------------------------------------------------- 5.55
9. Inari / Tofu (pochette de Tofu frit, riz, sésame) ♥ -----------------3.25
10. Saumon fumé / Smoked salmon ♥ ----------------------------------5.05
11. Omelette / Omelet ♥ -----------------------------------------------------3.25
12. Masago (caviar de poisson de caplin) -----------------3.75
13. Tobiko (caviar de poisson volant/flying fish roe) ----------------- 4.25
14. Pétoncle épicée au tempura------------------------------------------- 5.55
16. Pieuvre / Octopus ♥ ------------------------------------------------------4.75
17. Saumon épicé au tempura / Spicy Salmon tempura--------------4.95
18. Thon rouge épicé au tempura / Spicy Tuna tempura--------------5.95
19. Crevette épicée au tempura / Spicy shrimp tempura ♥ -----------4.55
20. Ebi tempura ♥ ---------------------------------------------------------------5.95
(crevette panée. 3mcx, services avec mayo légère épicée)
21. Calmar / Squid ♥ -----------------------------------------------------------4.75
Futomaki
Gros rouleaux de 5 morceaux chaque/Big rools of 5 pieces each
Rouleau/Roll: 5mcx Cornet/Handroll: 1mcx
43. California ♥ ------------------------------------------------------------------6.35
(goberge, avocat, mayo, concombre, omelette, sesame)
44. Végétarien ------------------------------------------------------------------5.95
(légume, mayo, avocat)
45. Boston ♥ ------------------------------------------------------------------- 6.75
(crevette, goberge japonaise, mayo, concombre, avocat)
46. Rockland ♥ ---------------------------------------------------------------- 6.95 (anguille, concombre, tempura, épicé sauce, tobico, omelette)
47. Kamikaze Thon -------------------------------------------------------- 6.95
(Thon rouge, sauce épicé,avocat, tempura)
48. Kamikaze Saumon --------------------------------------------------- 6.75
(saumon, sauce épicé, avocat, tempura)
49. Dynamite ♥ --------------------------------------------------------------- 6.25
(crevette tempura, sauce épicé, concombre, tempura, sésame)
50. NewYork ♥ ---------------------------------------------------------------- 6.95
(crevette tempura, sauce épicé, goberge, concombre, avocat)
51. Fantasy ♥ ---------------------------------------------------------------- 7.35
(saumon fumé, goberge, concombre, fromage à la crème,avocat)
52. Saumon Épicé----------------------------------------------------------- 6.55
(saumon, sauce épicé, tempura, concombre)
53. Thon Épicé---------------------------------------------------------------- 6.95
(thon, sauce épicé, tempura, concombre)
54. Hamachi Épicé-----------------------------------------------------------7.75
(thon à queue jaune, sauce épicé, tobico, tempura, concombre)
55. Spécial Maki-------------------------------------------------------------- 8.35
(thon, crevette, goberge, saumon, masago, tempura, sauce épicé, sésame)
56. Soleil Maki----------------------------------------------------------------- 6.95
(thon rouge, tempura, masago, concombre, sésame)
57. Sakana -------------------------------------------------------------------- 10.95
(thon, saumon, vivaneau, thon à queue jaune, sauce epice, concombre)
58. Pacifique ♥ ---------------------------------------------------------------- 6.95
(saumon fumé, tempura, avocat, masago, mayo épicée, sésame)
59. Poulet Grillé ♥ ----------------------------------------------------------- 6.75
(poulet grillé, tempura, sauce épicé, concombre, sesame)
60. Pétoncle Épicé ---------------------------------------------------------- 6.95
(pétoncle, sauce épicé, tempura, concombre)
61. Spider Roll ♥ --------------------------------------------------------------9.05
(croustillant crab à carapace molle tempura frit, avocat, concombre,sesame,tobiko)
Hosomaki
Petits rouleaux de 6 morceaux chaque/Small rolls of 6 pieces each
Feuille de soya dispobible, veuillez mentionner à la commande. po
Frais de $1 sera appliqué sur le prix.
22. Concombre / Cucumber-----------------------3.25
23. Avocat / Avocado ----------------------------3.75
24. Omelette/Omelet (omelette, tempura,concombre) ♥------------------ 4.55
25. Radis mariné/Japanese pickled radish ------------------------------3.55
26. Saumon/Salmon ---------------------------------------------4.99
27. Thon rouge / Red tuna ----------------------------------5.75
28. Thon à queue jaune / Yellow tail tuna ------------------6.25
29. Goberge / Crab stick ----------------------------------------4.35
30. Anguille grillée/Grilled eel (anguille grille, concombre, tempura) ♥---6.05
31. Crevette/Shrimp (crevette,concombre, tempura) ♥----------------5.75
32. Crevette tempura(crevette tempura,concombre,masago, tobiko) ♥--6.95
33. Kindersley ( avocat,tempura, sauce épicée) ♥ --------------------------4.95
34. California ♥-----------------------------------5.75
(Goberge japonaise, avocat, mayo, concombre)
35. Saumon épicé --------------------------------------6.25
(Saumon, sauce épicée, tempura, avocat)
36. Thon épicé---------------------------------------------6.55
(Thon, sauce épicée, avocat, tempura/)
37. Hamachi épicé ------------------------------------------7.25
(Thon à queue jaune, sauce épicée, tempura, tobiko, avocat)
38. Pétoncle épicé------------------------------6.75
(Pétoncle, sauce épicée, tempura, avocat)
39. Vancouver maki ----------------------7.05
(Saumon fumé, avocat, fromage à la crème,sesame) ♥
40. Ebi maki-----------------------6.55
(Crevette, tempura, avocat, sauce épicée) ♥
41. Rainbow -------------------------------------------------------9.05
(Thon, saumon, vivaneau, concombre, omelette, tempura, avocat)
42. Duo saumon -----------------------------------------------8.85
(saumon fumé, saumon,tempura, sauce épicée)
Sushi Pizza (6mcx)
62. Végétarien------------------------------------------------------------10.95
(riz frit, avocat, radis mariné, concombre, poivron rouge)
63. Saumon ---------------------------------------------------------------11.95
(riz frit, saumon, avocat, masago, tempura, sauce épicé, tobiko)
64. Thon---------------------------------------------------------------------12.95
(riz frit, thon, avocat, masago, tempura, sauce épicé, tobiko)
65.Crevette------------------------------------------------------------------11.95
(riz frit, crevette, avocat, masago, tempura, sauce épicé, tobiko)
Mango Pizza(6 morceaux)-------------------------------------11.55
(mangue,goberge, tempura,avocat, mayo,sauce a la mangue)
Maki de Tartart (2mcx)
Tous servis avec feuille de riz, san du riz
66. Crevette/Shrimp -------------------------------------------------------6.25
(crevette, masago, tempura, sauce épicé, sésame)
67. Saumon/Salmon--------------------------------------------------------6.35
(saumon,masago,tempura,sauce épicé,sésame)
68. Thon/Tuna(thon, masago, tempura, sauce épicé, sésame)-------6.55
69. Saumon fumé/Smoked salmon -------------------------------------------6.55
(saumon fumé, masago, tempura, sauce épicé, sésame)
Maki de printemps (4mcx/4pcs) servis avec la sauce wafu
Ingredient principal: Galette de riz, riz, laitue, concombre, sesame)
70. Végé (radis marinee, avocat, poivron rouge)----------------------6.05
71. Crevette (crevette, goberge, avocat, )-------------------------6.35
72. Saumon (saumon, goberge, avocat)------------------------------------6.55
73. Saumon fumé (saumon fumé, goberge, avocat)---------6.75
Thon/Tuna (thon, goberge, avocat ) ------6.75
Salad & Spring Rolls
74. Salade Verte/Green salade -------------------------------------------------- 2.95
75. Sakana salade (legumes, goberge, crevette) -------------------5.35
76. Salada d’algue/Seaweed salada-------------------------------------------- 5.55
77. Spring roll (2 pieces ) --------------------------------------------- 3.60
Soupes Miso/Miso Soup
78. Miso classique/Classic Miso-----------------------------------------------2.75
79. Goberge miso/Crab Miso----------------------------------------------------3.05
80. Miso Mixte/Mix Miso--------------------------------------------------------- 3.85
81. SoupeWonton/Wonton soup------------------------------------------------3.75
Autres Boissons/Other Drinks
Boisson gazeuse--------------------------------------------------------------------2.00
Perrier--------------------------------------------------------2.05
Tsing Tao------------------------------------------------------------------------------6.00
Bierre Asahi---------------------------------------------------------------------------6.00
Sake (petit) (white, pink) 300ml-----------------------------------------------14.00
Sake (petit) (blue) 300ml---------------------------------------------------------16.00
Sake (grand) 720ml----------------------------------------------------------------21.00
Extra
Mayo épic: 1.00 Sauce de soy: 1.00 Sauce Wafu: 1.50
teriyaki sauce:1.50
Ginger: 1.00 Wasabi: 0.50